Échaudeur à huîtres

Destruction des parasites sur les huîtres par immersion rapide dans un bain bouillant

 

Descente et montée motorisée de la nacelle
Contrôle de la durée du cycle d'immersion
2 seuils de température : température maxi et température mini sous laquelle l'immersion est interdite
Thermostat électronique
1 brûleur à fuel
Échangeur tubulaire en U : rapidité de chauffe, consommation maitrisée
Construction INOX

Structure inox
1 Brûleur fuel
1 Motoréducteur pour nacelle

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